料理が好きな友だちに
話を聞いた時のことです。
料理をはじめてすぐの頃は
いろんな食材を試してみるそうです。
肉や魚
ちょっと変わった野菜など。
ある程度
いろんな食材を試したら
今度は、同じ食材で
別の食べ方ができないかを考えるそうなんですね。
上手になればなるほど
少ない食材で
いろんな料理が作れるようになると言っていました。
僕も
ついつい
新しいもの
新しいものに
目が向きがちですが
新しいものを求めなくても
いまの自分の中にあるものの
組み合わせを変えたり
見せ方を変えたり
順番を変えたりするだけでも
じゅうぶんに新しい価値を
生み出せるのかもしれませんね。
=【今日の気づきの質問】=====
見せ方を変えると、どうなりますか?
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