「ゴミだったんですよ」
今日
北海道でお菓子を作ってる工場を
見学しました。
バームクーヘンを作ってるんですが
はしっこがゴミになっちゃうんですよね。
これまで捨てていたけど
はしっこだけを集めて販売しはじめたら
限定品ということで
飛ぶように売れていました。
ごはんも
こげた所を「おこげ」っていいますよね。
良くないところも
見方を変えて
名前を付けてあげれば
別の「いいもの」になるかもしれませんね。
【今日の気づきの質問】
どんないいところがありますか?
「ゴミだったんですよ」
今日
北海道でお菓子を作ってる工場を
見学しました。
バームクーヘンを作ってるんですが
はしっこがゴミになっちゃうんですよね。
これまで捨てていたけど
はしっこだけを集めて販売しはじめたら
限定品ということで
飛ぶように売れていました。
ごはんも
こげた所を「おこげ」っていいますよね。
良くないところも
見方を変えて
名前を付けてあげれば
別の「いいもの」になるかもしれませんね。
【今日の気づきの質問】
どんないいところがありますか?
最新のお知らせ
NEWS|2026/02/16
未分類|2026/02/13
※気づきの質問|2026/01/4
NEWS|2025/10/26